300g macaroane Pambac, 300g carne de vită tocată, 2 linguri de ulei de măsline, 1 ceapă, tocată fin, 2 căței de usturoi, mărunțiți, 1 linguriță de paprika iute, 400g roșii tocate în bulion, Sare și piper după gust, 100g cașcaval ras, 50g mozzarella, 1 linguriță rozmarin uscat.